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THERMOWIND

Räucherspäne - Apfel - 10 l

Räucherspäne - Apfel - 10 l

Normaler Preis €22,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €22,00 EUR
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  • ca. 10 Liter
  • Apfel
  • Mittelgrobe, universelle Körnung

Der Fruchtige unter den Räucherhölzern: Unsere Räucherspäne aus Apfel im 10-Liter-Sack sorgen für ein zartes, fruchtig-süßes Raucharoma und sind die erste Wahl für Geflügel, Fisch und feine Räuchergerichte. Perfekt abgestimmt auf alle THERMOWIND Räucheröfen und Rauchgeneratoren.

  • Zartes, fruchtig-süßes Raucharoma
  • Ideal für Geflügel, Fisch und helles Fleisch
  • Verleiht Räucherwaren eine appetitliche, goldene Farbe
  • Hervorragend kombinierbar mit kräftigeren Hölzern wie Eiche oder Erle
  • Geeignet zum Heiß-, Warm- und Kalträuchern

Produktinformationen

- Holzart: Apfel
- Körnung: mild, universell einsetzbar
- Verwendung: Heiß-, Warm- und Kalträuchern
- Geeignet für: Geflügel, Fisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Käse, Gemüse
- Trocknung: schonend getrocknet, geringe Restfeuchte

Maße

- Füllmenge: ca. 10 Liter
- Verpackung: wiederverschließbarer Sack

Lieferumfang

- 1 x Räucherspäne aus Apfel, 10-Liter-Sack

Vollständige Details anzeigen

Räucherspäne Apfel 10 Liter

Apfelholz gehört zu den beliebtesten Fruchthölzern beim Räuchern – sein zartes, fruchtig-süßes Raucharoma harmoniert wunderbar mit Gewürzen und anderen Aromen, ohne das Räuchergut zu überdecken. Unsere Räucherspäne aus Apfel sind daher die perfekte Wahl für alle, die ein mildes, aber charaktervolles Raucharoma suchen.

Im praktischen 10-Liter-Sack liefern dir unsere Apfelspäne genug Vorrat für zahlreiche Räuchergänge – egal ob im elektrischen Räucherofen, im klassischen Räucherschrank oder in Kombination mit einem Rauchgenerator. Die feine, gleichmäßige Körnung sorgt für eine sanfte, gut kontrollierbare Rauchentwicklung, egal ob du heiß, warm oder kalt räucherst.

Dank schonender Trocknung verbrennen unsere Räucherspäne besonders gleichmäßig und rauch- statt schadstoffreich, sodass sich weniger Feststoffe auf deinem Räuchergut absetzen. Das Ergebnis: fein aromatisierte Räucherwaren mit einer appetitlichen, goldenen Farbe – ideal, wenn Speisen nicht nur gut schmecken, sondern auch auf dem Teller überzeugen sollen.

Ob Geflügel, Fisch, Schweinefleisch oder Käse – Apfelholz ist die Wahl für alle, die ein subtiles, süßliches Raucharoma schätzen, und lässt sich hervorragend mit anderen Holzarten wie Eiche oder Erle kombinieren, um komplexere und reichhaltigere Geschmacksprofile zu kreieren.

Hol dir jetzt deinen 10-Liter-Sack Apfelholz-Räucherspäne und verleihe deinen Gerichten das zart-fruchtige Aroma, das Apfelholz so besonders macht!

Häufig gestellte Fragen

Warum eignet sich Apfelholz besonders für Geflügel und Fisch?

Apfelholz entwickelt einen milden, fruchtig-süßen Rauch, der den feinen Eigengeschmack von Geflügel und Fisch unterstreicht, statt ihn zu überdecken.

Eignen sich Apfelspäne auch zum Kalträuchern?

Ja, die feine Körnung sorgt für eine gleichmäßige, gut kontrollierbare Glimmphase und eignet sich sehr gut für Kalträuchergänge mit einem Rauchgenerator.

Wie sollte ich Räucherspäne lagern?

Kühl, trocken und lichtgeschützt – am besten im original verschlossenen Sack oder einem luftdichten Behälter, damit die Feuchtigkeit konstant bleibt und die Räucherspäne ihr Aroma behalten.

  • FAMILIENBETRIEB

    Räuchern hat bei uns Tradition. Als Familienbetrieb fertigen und prüfen wir unsere Produkte persönlich.

  • INNOVATION

    Für die Raucherzeugung nutzen wir einen von uns patentierten elektrischen Rauchgenerator.

  • UNIVERSELLE GRÖSSE DER RÄUCHERSPÄNE

    So bleibst du flexibel in der Wahl des Holz- oder Holzspäneproduzenten.

  • QUALITÄTSSICHERUNG

    Bei THERMOWIND legen wir größten Wert auf Qualitätssicherung, um sicherzustellen, dass jedes Produkt unseren hohen Standards entspricht.

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